La breve stagionatura arricchisce Ballerina di raffinate note aromatiche, senza compromettere, ma anzi valorizzando, la delicatezza del gusto. La stessa delicatezza che caratterizza piacevolmente la consistenza della pasta, morbida e avvolgente.

NOTA: la stagionatura al momento della consegna può variare. Il peso nella descrizione è indicativo, i prodotti caseari sono soggetti a calo peso. 
Origine del latte di capra: Italia

Produttore: Cascina Colombina