Gunkan Veggie estivi
13/07/2026
Nessun commento
Se mi seguite da un po’, sapete che in estate il mio orto entra nel pieno della produzione… e in questo periodo continua a regalarmi zucchine e carote! Quando la
Se mi seguite da un po’, sapete che in estate il mio orto entra nel pieno della produzione… e in questo periodo continua a regalarmi zucchine e carote! Quando la
Muffin salati di patate e lavanda: soffici, profumati e sorprendentemente equilibrati, nascono quasi per curiosità ma conquistano al primo morso. La dolcezza delicata della lavanda incontra la parte più rustica
Polpette con fiori di tarassaco: croccanti fuori e sorprendentemente morbide dentro, queste polpette primaverili racchiudono un cuore profumato di fiori selvatici commestibili. Una ricetta facile e originale che trasforma il
Le Polentine ai porri con maionese alla borragine nascono come un piccolo antipasto vegetale perfetto quando hai poco tempo ma vuoi portare in tavola qualcosa di diverso dal solito. La
Scopri come preparare una deliziosa ricotta vegetale arricchita con lo Zafferano d’Angera. Questa ricetta vegana facile e veloce richiede solo 4 ingredienti: latte di soia, aceto di mele, sale e pistilli di zafferano.
Ingredienti (per 1 barattolo da 250 ml): Preparazione: Raccolta e puliziaRaccogli i boccioli di tarassaco quando sono ancora chiusi, preferibilmente al mattino. Lavali accuratamente sotto acqua corrente per eliminare eventuali
Scopri la ricetta del crostone con caciotta di capra, calendula e lime: un antipasto gourmet con fiori edibili, noci pecan e pane toscano. Aperitivo raffinato e originale.
Sarò lieta di consigliarti il rimedio naturale più adatto alle tue esigenze!
